Wir alle wissen, dass unser durchschnittlicher ökologischer Fußabdruck in Deutschland viel zu groß ist. Aber nachhaltig Leben kann so einfach sein! Wir haben ein paar Tipps für dich, die du ohne großen Aufwand umsetzen kannst! Du kannst bewusster, weniger und ökologischer konsumieren, oder mit deinem Geldbeutel die Unternehmen unterstützen, die sich für unsere Umwelt einsetzen. Egal wie – jeder Schritt zählt – für unsere gemeinsame Zukunft!

by Sarah Hußlein

Tomaten im Januar, und Erdbeeren zu Weihnachten? Möglich! Heutzutage sind fast alle Obst- und Gemüsesorten das ganze Jahr über erhältlich. Nicht nur das: Produkte aus allen Teilen der Welt werden selbstverständlich gekauft, ohne auch nur einmal auf das Herkunftsland zu schauen. Anstatt Kartoffeln aus Israel oder Äpfel aus Neuseeland zu kaufen hat man aber oft die Möglichkeit, die gleichen Produkte aus heimischen Anbau in der Region zu beziehen. Was für Vorteile hat es, regional und saisonal einzukaufen? 

by Sarah Hußlein

Bunte Rezepte mit den besten Zutaten der Saison schmecken einfach köstlich! Schau in unsere Rezept-Ideen für den Mai und lass dich inspirieren. Guten Appetit!

by Sarah Hußlein